سردی میں نزلہ زکام کا خاتمہ: دادی کے آزمودہ دیسی نسخے
سردی کی آمد کے ساتھ ہی ہمارے پیارے وطن پاکستان میں موسم کی خوبصورتی کے ساتھ ساتھ نزلہ زکام کی شکایات بھی بڑھ جاتی ہیں۔ ٹھنڈی ہوائیں، دھند کا راج اور خشک موسم، یہ سب مل کر ہمارے مدافعتی نظام کو کمزور کر دیتے ہیں اور ہمیں وائرسز کا آسان ہدف بنا دیتے ہیں۔ نزلہ زکام، بخار، گلے کی خراش، ناک بند ہونا اور کھانسی، یہ وہ عام علامات ہیں جو کسی کو بھی پریشان کر سکتی ہیں۔
ایسے میں، جہاں جدید ادویات موجود ہیں، وہیں ہماری دادی ماں کے آزمودہ دیسی نسخے آج بھی اتنے ہی مؤثر اور کارآمد ہیں جتنے پہلے تھے۔ یہ وہ نسخے ہیں جو نسل در نسل منتقل ہوتے آئے ہیں، جن میں قدرت کے فوائد چھپے ہیں اور جنہیں استعمال کرنے سے نہ صرف بیماری سے چھٹکارا ملتا ہے بلکہ وہ ہمارے جسم کے لیے صحت بخش بھی ہوتے ہیں۔ آج ہم آپ کے لیے لے کر آئے ہیں دادی کے کچھ ایسے ہی قیمتی اور آزمودہ نسخے جو سردی میں ہونے والے نزلہ زکام کا خاتمہ کرنے میں مددگار ثابت ہوں گے۔
نزلہ زکام: ایک عام مگر تکلیف دہ مسئلہ
نزلہ زکام ایک وائرل انفیکشن ہے جو ناک، گلے اور پھیپھڑوں کو متاثر کرتا ہے۔ اس کی علامات عام طور پر اچانک ظاہر ہوتی ہیں اور چند دنوں سے لے کر ایک ہفتے تک رہ سکتی ہیں۔ بچوں میں یہ زیادہ عام ہے کیونکہ ان کا مدافعتی نظام ابھی پوری طرح سے نشوونما نہیں پاتا۔ سرد موسم میں، جب لوگ زیادہ وقت گھروں کے اندر گزارتے ہیں اور ہوا میں نمی کم ہوتی ہے، تو وائرسز کے پھیلنے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔
دادی ماں کے خزانے سے: نزلہ زکام کے لیے گھریلو علاج
ہماری دادیوں اور نانیوں کے پاس ہر بیماری کا کوئی نہ کوئی دیسی حل موجود ہوتا تھا۔ وہ قدرت کی چھوٹی چھوٹی چیزوں سے بڑے بڑے فائدے حاصل کر لیتی تھیں۔ آئیے، ان کے کچھ بیش قیمت نسخوں پر نظر ڈالتے ہیں:
1. ادرک اور شہد کی چائے: گلے کی خراش اور زکام کا جادوئی علاج
کہانی: بچپن میں جب بھی ہمیں گلے میں تکلیف ہوتی یا زکام شروع ہوتا، تو دادی فوراً کچن میں چلی جاتیں اور تھوڑی دیر میں گرم گرم ادرک اور شہد کی چائے لے کر آتیں۔ اس کی خوشبو ہی آدھی بیماری دور کر دیتی تھی۔ ان کا کہنا تھا کہ ادرک گرمی پیدا کرتا ہے اور شہد گلے کو سکون دیتا ہے۔ یہ نسخہ آج بھی سردی کے موسم میں نزلہ زکام کے لیے میرا پہلا انتخاب ہے۔
اجزاء:
- تازہ ادرک کا چھوٹا ٹکڑا (تقریباً 1 انچ)
- 1-2 چائے کے چمچ شہد (حسب ذائقہ)
- 1 کپ پانی
- لیموں کا رس (اختیاری، چند قطرے)
بنانے کا طریقہ:
- ادرک کو دھو کر کدوکش کر لیں یا باریک کاٹ لیں۔
- ایک پین میں پانی ڈال کر ادرک شامل کریں اور اسے 5-7 منٹ تک ابالیں۔
- ابالے ہوئے پانی کو چھان کر کپ میں ڈال لیں۔
- جب چائے تھوڑی ٹھنڈی ہو جائے تو اس میں شہد اور لیموں کا رس (اگر استعمال کر رہے ہیں) ملا کر گرم گرم پی لیں۔ دن میں 2-3 بار پینے سے بہت آرام ملے گا۔
فائدہ: ادرک میں اینٹی انفلامیٹری اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہوتی ہیں جو گلے کی سوزش کو کم کرتی ہیں اور نظام تنفس کو صاف کرتی ہیں۔ شہد میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہوتی ہیں جو انفیکشن سے لڑنے میں مدد دیتی ہیں۔
2. کلونجی کا تیل اور شہد: ناک بند ہونے کا فوری حل
کہانی: سردیوں میں ناک بند ہو جانا ایک عام مسئلہ ہے، جس سے سانس لینا بھی دشوار ہو جاتا ہے۔ جب ایسا ہوتا تو میری دادی کلونجی کے تیل کی ایک بوند ناک میں ڈالنے کا مشورہ دیتیں اور ساتھ میں شہد بھی چٹنی کے طور پر۔ ان کا کہنا تھا کہ کلونجی میں موت کے سوا ہر بیماری کا علاج ہے۔ یہ نسخہ ناک کے راستوں کو کھولنے اور سانس کی دشواری کو دور کرنے میں حیرت انگیز طور پر مؤثر ہے۔
اجزاء:
- 1 چائے کا چمچ کلونجی کا تیل
- 1 چائے کا چمچ شہد
استعمال کا طریقہ:
- کلونجی کے تیل اور شہد کو اچھی طرح ملا لیں۔
- صبح نہار منہ ایک چھوٹا چمچ یہ مکسچر کھا لیں۔
- ساتھ ہی، دن میں 2-3 بار کلونجی کے تیل کی ایک بوند کو بہت احتیاط سے دونوں نتھنوں میں ڈال سکتے ہیں۔ (اگر آپ کو کلونجی کے تیل سے الرجی ہو تو اس نسخے سے پرہیز کریں۔)
فائدہ: کلونجی کا تیل ناک کے بند ہونے کو دور کرنے اور سانس کی نالیوں کو کھولنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ شہد بھی گلے اور نظام تنفس کے لیے مفید ہے۔
3. نمکین پانی کے غرارے: گلے کی سوزش اور درد سے نجات
کہانی: گلے کی خراش یا درد کی صورت میں، دادی فوراً گرم پانی میں نمک ملا کر غرارے کرنے کا کہتیں۔ ان کا کہنا تھا کہ یہ گلے کے بیکٹیریا کو مارتا ہے اور سوزش کو کم کرتا ہے۔ یہ ایک سادہ مگر بہت مؤثر نسخہ ہے جو سردیوں میں گلے کی تکلیف کو فوراً دور کر دیتا ہے۔
اجزاء:
- 1 گلاس نیم گرم پانی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
بنانے اور استعمال کا طریقہ:
- نیم گرم پانی میں نمک ملا کر اچھی طرح حل کر لیں۔
- اس پانی سے دن میں 3-4 بار غرارے کریں۔
- غرارے کرتے وقت پانی کو گلے کے پچھلے حصے تک لے جانے کی کوشش کریں تاکہ وہ صحیح طرح کام کر سکے۔
فائدہ: نمک میں اینٹی سیپٹک خصوصیات ہوتی ہیں جو گلے کے بیکٹیریا کو مارنے اور سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔
4. ہلدی والا دودھ: سردی سے بچاؤ اور مدافعتی نظام کی مضبوطی
کہانی: سردیوں کی شاموں میں، جب موسم بہت سرد ہو جاتا، تو دادی فوراً گرم دودھ میں ہلدی اور تھوڑی سی کالی مرچ ملا کر پینے کا کہتیں۔ ان کا کہنا تھا کہ یہ جسم کو اندر سے گرم رکھتا ہے اور بیماریوں سے بچاتا ہے۔ ہلدی والا دودھ، جسے "گولڈن ملک" بھی کہا جاتا ہے، سردی میں نزلہ زکام سے بچاؤ کے لیے ایک بہترین مشروب ہے۔
اجزاء:
- 1 گلاس دودھ (گرم)
- 1/2 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر
- 2-3 چٹکی کالی مرچ پاؤڈر (اختیاری)
- شہد یا گڑ (ذائقے کے مطابق)
بنانے کا طریقہ:
- ایک پین میں دودھ ڈال کر گرم کریں (اچھی طرح ابالنا ضروری نہیں، بس گرم کرنا ہے)۔
- اس میں ہلدی پاؤڈر اور کالی مرچ (اگر استعمال کر رہے ہیں) شامل کریں۔
- اگر آپ چاہیں تو تھوڑی سی چینی، گڑ یا شہد بھی ملا سکتے ہیں۔
- دودھ کو اچھی طرح مکس کریں اور گرم گرم پی لیں۔ رات کو سونے سے پہلے پینے سے بہترین نتائج ملتے ہیں۔
فائدہ: ہلدی میں کرکیومن نامی مرکب ہوتا ہے جس میں طاقتور اینٹی انفلامیٹری اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہوتی ہیں۔ یہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ کالی مرچ ہلدی کے اثر کو بڑھاتی ہے۔
ضروری اوزار (Kitchen Utensils)
ان دیسی نسخوں کو بنانے کے لیے آپ کو کسی خاص مہنگے آلے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کے کچن میں موجود عام چیزیں ہی کافی ہیں:
- چائے کا برتن یا پتیلی: ادرک کی چائے بنانے کے لیے۔
- چائے چھاننی: چائے کو چھاننے کے لیے۔
- کپ اور چمچ: ناپنے اور پینے کے لیے۔
- کٹنگ بورڈ اور چاقو: ادرک کاٹنے کے لیے۔
- کدوکش (اختیاری): ادرک کو کدوکش کرنے کے لیے۔
- چھوٹا پیالہ یا کٹوری: کلونجی کے تیل اور شہد کو مکس کرنے کے لیے۔
- گلاس: نمکین پانی بنانے اور دودھ پینے کے لیے۔
نزلہ زکام سے بچاؤ کے دیسی طریقے
صرف علاج ہی کافی نہیں، بچاؤ بھی بہت ضروری ہے۔ سردیوں میں نزلہ زکام سے بچاؤ کے لیے یہ دیسی طریقے آزمائیں:
- گرم کپڑے پہنیں: سردی میں باہر نکلتے وقت جسم کو گرم رکھیں، خاص طور پر سر، کانوں اور گلے کو ڈھانپیں۔
- گرم اور تازہ کھانا کھائیں: مرغن غذاؤں سے پرہیز کریں اور زیادہ سے زیادہ تازہ پھل اور سبزیاں استعمال کریں۔
- پانی کا استعمال: جسم میں پانی کی کمی نہ ہونے دیں، خوب پانی پئیں۔
- آرام: جسم کو بھرپور آرام دیں تاکہ مدافعتی نظام مضبوط رہے۔
- صفائی کا خیال: ہاتھوں کو باقاعدگی سے دھوتے رہیں۔
بچوں کے لیے دیسی علاج
بچوں کے لیے نسخے استعمال کرتے وقت خاص احتیاط برتیں۔ ان کے لیے ادرک اور شہد کی چائے (کم مقدار میں) یا ہلدی والا دودھ بہت مفید ثابت ہو سکتا ہے۔ تاہم، اگر بچے کی طبیعت زیادہ خراب ہو تو ڈاکٹر سے رجوع کرنا ضروری ہے۔
آخر میں، سردی کی ٹھنڈک کا مزہ لیتے ہوئے، اپنی صحت کا خیال رکھنا نہ بھولیں۔ دادی ماں کے یہ نسخے نہ صرف آپ کو نزلہ زکام سے نجات دلائیں گے بلکہ آپ کو اپنی ثقافت اور روایات سے بھی جوڑے رکھیں گے۔ انہیں آزمائیں اور صحت مند رہیں!
No comments: